Sẵn sàng đọc
Món ăn đẹp mắt, nhiều chất xơ này chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia dình bạn đón nhận rất hồ hởi đấy. Làm sao để làm dưa góp thật giòn cho ngày Tết? Làm sao để làm nộm hoa chuối? Làm sao để làm món nộm su hào cà rốt ?
Nguyên liệu:
-Cà rốt thái lát: 3 chén
-Củ cải đỏ thái lát: 1 chén
-Hành xanh thái nhỏ
-¼ chén rau mùi thái nhỏ
-1 quả chanh vắt nước
-Dầu ăn, muối tiêu, đường
Cách làm:
Cà rốt và củ cải đỏ thái lát ngang, trông rất đẹp mắt, Cho cà rốt, củ cải và hành xanh vào một cái âu to.
Chanh vắt lấy nước cho vào cái bát nhỏ rồi thêm dầu ăn và muối vào hòa đều.
Rót phần nước chanh, dầu ăn, đường và muối này vào âu cà rốt, trộn đều.
Rắc mùi lên trên, để ít nhất là 10 phút cho ngấm.
Những câu nói ngắn gọn nhưng chứa đựng cả kho tàng tri thức. Ba mẹ có thể cùng con chiêm nghiệm những danh ngôn từ Tuân Tử:
